Unsere Karte

WG-Küche mit Geschmack und Geschichte

So schmeckt Zuhause – nur besser.

Unsere Karte ist wie eine gute WG: bunt, ein bisschen chaotisch, aber immer voller Herz. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von Menschen, Ideen und Momenten, die hier entstanden sind. Wir kochen, was uns selbst Freude macht: frisch, kreativ, manchmal wild, immer ehrlich. Hier treffen Pommes mit Aioli auf Butter Chicken, Grilled Cheese auf Levante-Linseneintopf. Und weil bei uns keiner leer ausgehen soll, gibt’s fast alles auch in vegan oder vegetarisch.

Futter – Herzhaft, hausgemacht, handgemacht

  • WG-Favorite-Sandwich mit Ei, Weißkohl, Käse und hausgemachter Kiwisauce
  • Grilled Kimchi-Cheese mit Spicy-Mayo – inspiriert von der koreanischen Austauschschülerin
  • Chili con/sin carne, wie es auf keiner WG-Party fehlen darf
  • Perlgraupen-Risotto – klassisch gedacht, aber ganz neu gemacht
  • Levante-Linseneintopf mit Aubergine und Kirschtomaten

Kaffee & Kuchen – selbst geröstet & mit Liebe serviert

Wir rösten unseren Kaffee selbst – das ist unser Stolz. Unsere Bohnen kommen aus nachhaltigem Anbau, geröstet direkt hier in Braunschweig. Dazu gibt’s wechselnde Kuchen & Cupcakes, Brioche mit süßem Topping oder Milchreis mit Zimt & Zucker.

Entdecke den Geschmack von WG-Kaffee – selbst geröstet, ehrlich lecker.

Drinks & Cocktails – mit und ohne Alkohol

Ob Afterwork, Date oder einfach Lust auf einen guten Drink – wir haben die passenden Vibes:

  • Sex in der Oker & Safe in der Oker (alkoholfrei)
  • Espresso Martini, Gin Basil Smash, Dark & Stormy
  • Tinto de Verano oder Italian Spritz für den Sommer

Und für alle, die keinen Alkohol trinken: unsere alkoholfreien Cocktails stehen den anderen in nichts nach.

Bar-Feeling, ohne Schnickschnack – gönn dir was aus unserer Karte.

Alles hausgemacht – und immer im Wandel

Unsere Karte lebt.

Was heute draufsteht, kann morgen schon anders sein – weil wir ständig neue Ideen ausprobieren. Das macht’s spannend, frisch und ein bisschen wie eine echte WG-Küche: nie perfekt, aber immer mit Herz.

Schau regelmäßig rein – es gibt immer was Neues auf unserer Karte.