Team & Geschichte
Vom Kaffee ohne Namen zur WG 381
Wie alles begann – und warum wir tun, was wir tun.
Am Anfang stand eine Idee: Ein Café, das mehr ist als ein Ort zum Trinken – ein Raum für Begegnung, Kreativität und Glauben. „Kaffee ohne Namen“ entstand als Mitmachprojekt mitten in Braunschweig – getragen von jungen Menschen, die an Gemeinschaft glauben. Gemeinsam mit der Friedenskirche wuchs daraus ein Ort, der bleiben wollte. Ein Ort, der duftet, lacht, feiert und inspiriert. So wurde aus dem „Kaffee ohne Namen“ die WG 381 – Café, Bar, Begegnungsort. Heute sind wir eine bunte Mischung aus Baristas, Musiker:innen, Köch:innen, Träumer:innen und Freunden. Wir teilen eine Leidenschaft für guten Kaffee, ehrliche Gastfreundschaft und Momente, die echt sind.
Das Team
Jede WG lebt von ihren Mitbewohner:innen – und so ist es auch bei uns. Wir sind unterschiedlich, aber vereint durch eine Idee:
Gastronomie mit Herz und Haltung. Hinter der Theke, in der Küche, auf der Bühne oder beim Aufräumen nach der Party – jeder hier trägt dazu bei, dass die WG 381 zu dem wird, was sie ist.
Lerne unser Team kennen – und vielleicht bist du bald Teil davon.
Die Idee lebt weiter
Die WG 381 verändert sich ständig – genau wie das Leben. Was bleibt, ist der Kern:
Gastfreundschaft, Kreativität und der Glaube daran, dass Begegnung alles verändern kann.
Erlebe, was aus einer Idee geworden ist – und werde Teil der Geschichte.